鳳梨擁有膳食纖維等多種營養，現正值大出的季節，但好吃的鳯梨要如何挑選呢？
讓龍吟仙子來告訴您喔！
選購第１招：
選外型
通常鳳梨的甜度會在下半部，所以選擇底部比較渾圓，長度不要太長。因為太長的話，上半截會比較酸。
選購第２招：
找熟度
從鳳梨外觀看顏色，若是外觀顏色看起來是綠綠的，就是熟度比較生的，大概買回家還需再放一個星期。
但如果像這顆鳯梨的黃，現在就是最好吃的時候了。
選購第３招：
聽聲音
手指輕彈鳳梨，聲音如果聽起來像「咚咚打鼓聲」，代表肉質較為細緻、甜度高。
選購第４招：
看稜目
果皮的稜目小，口感紮實；稜目大，口感較鬆。
如何保存？
一般買回來的鳳梨，只需常溫保存即可，建議將鳳梨靠在角落立式頭尾顛倒存放，讓鳳梨底部的甜分散到頭度，會有意想不到的風味喔！
鳳梨甜不甜？
如果您可以掌握以上挑選鳯梨的要點，包您一挑一個甜呢！多練習幾次，您也可以成為鳯梨小達人喔！
學會了如何挑選甜鳯梨，就要「好康道相報」呦！快告訴您的親朋好友，讓大家一起開心吃鳳梨！
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